2014年9月26日

[桃園蘆竹]卡司蒂菈樂園 / 金格長崎蛋糕觀光工廠


一般觀光工廠都會取公司/產品名稱,順便打打廣告,但是金格長崎蛋糕卻取個洋文名稱,到底是為啥呢?來瞧一瞧~
備有免費停車場,夠大,但依最近爆夯的程度,假日可能不敷使用?鄰近的田間小路也都有人臨停喔~
園區入口購票處(記得下午1530前要購票喔),門票價格不便宜,成人1人200元,一家3口,500元跑不到,幸好可以全抵消費,心理打著做一份DIY,加上全家喝下午茶+聽導覽/吹冷氣+收集新景點的心態者,再來體驗囉~
當入園人數達300人,會管控人數,真好!
 
卡司蒂菈樂園建築物外觀就像金格的經典產品,剖面後的年輪蛋糕!
可惜我們到訪當日正在裝設冷氣,沒法拍到正面美美照...
由日本丹下建築團隊規劃設計,獲得節能環保綠建築認證,有太陽能發電系統,也有廢水(雨水回收)廢熱回收系統;場內也都使用節能設備...
不過milly總覺得很多綠建築都很熱><,冷氣不夠強,燈光不明亮(但這裡面蠻亮的)...
大門口還有個小秘密,就是在廣場圓形平台上講話,擴音加上迴音效果讓聲音放大又傳遠,讓小人覺得很新奇,來來回回跑好幾次測試聲音~
在服務台前有商品試吃區(不是指後方的薑餅屋喔)
試吃品有用美美點心蓋子罩著,較衛生啦!
 
要預約薑餅屋DIY的,要等導覽的都在服務台集合,還貼心提供嬰兒車及輪椅的租借服務!
導覽服務不分平假日,每天半小時一場,仔細聽導覽並記得回問題,會有小禮物喔!
卡司蒂菈樂園內最吸睛的指標之二就是三個彩蛋跟二個吉祥物
園區內三個彩蛋代表金格的蛋糕商品製程,只使用三種原料:糖、雞蛋、麵粉,沒有其他人工添加料
右側彩蛋禁止進入,播放著金格介紹影片(環繞投影)
 左側彩蛋是一個充滿歐風的小空間(前訪時正在布置中)
剛剛布置好的蛋內歐風小空間
最右側、靠邊邊還有一個彩蛋,展示航海時代某個歐洲港口的情景
圖案裡說著古早16世紀時期,長崎蛋糕如何從西班牙修道院的修女點心,經由葡萄牙人帶入日本,特殊口感的美味,在日本流傳下來,在台灣落地生根,變成很多人選擇作為彌月禮~
而卡司王子與蒂菈公主,就是長崎蛋糕英文名字"Cas"與"tella"倆著拆開而命名
所以啊,卡司蒂菈就是長崎蛋糕的意思啦~
在這片台灣地圖裡,導覽員可是會來好幾個猜謎問答啊...
*在附近有展示一座以往製造年輪大烤箱退役品
 
二樓為參觀生產線及DIY教室的地方
 先到星空走廊,去找找看卡司王子星座 與蒂菈公主兩個星座在哪裡
假日生產線進行中的產品不多
 
這裡設計很貼心,玻璃很低,小小孩不用大人抱起來看,也不用擔心要踩椅子觀看也危險
另外玻璃窗上的口愛彩繪圖,高度低,小人可以直接看圖說故事
這是自動包裝機,備有金屬探測機,確保食物安全性
三樓可直接觀賞年輪蛋糕製作過程
這烤箱溫度高達 400度,工作人員全副武裝確保衛生,實在是熱上加熱,即是旁邊有支援大電風扇,但還是很熱!
三樓樓梯間有許多童趣的圖案,這是各種甜品構建而成的城堡喔!

回到今日重點之一:到二樓DIY教室吧
樓梯間就會看到一大面DIY流程介紹,讓你在排隊時,可以先預知流程,DIY時間約40分鐘左右

假日DIY很容易額滿,要記得事前預約為宜,我們事前已跟櫃台登記時段,取得DIY票(套在手上)跟可愛圍裙一件
依照手上的號碼分別入座,桌上已擺好11片長崎餅乾(烘烤風乾後蛋糕切片),加上糖霜及顏色拚分的糖果
  場地備有不可少的洗手台
老師的桌面上方有錄影機
 若你座位太遠,可從兩旁電視上看老師在桌面上如何進行DIY步驟,這設計有貼心吧!
現場有提供幾種薑餅屋範本,可以跟老師做他的版本,也可自行嘗試現場教學桌面所展示的版本

 DIY過程跟薑餅屋大同小異啦
  馬戲團歡樂氣氛的包裝禮盒,讓大家可以把薑餅屋帶回家(包裝盒有點容易散開,不牢固)

伴手禮區
部分販售品在包裝設計上,與一般門市不一樣喔,很多都是限定款(只有觀光工廠有賣)喔,設計感十足,很適合送禮~
 賣場中算較平價的產品,各種口味的果凍
城市咖啡廳
手上門票多數人去折抵DIY後,不是去伴手禮區血拚,就是到這吃點心囉
坐在這排高腳椅往外看風景+吃下午茶,有享受吧!

販售物品沒有正餐類,主要為飲品、咖啡、甜品、輕食類(鬆餅、三明治)等商品,皆可用入場門票抵用喔
 
 
 價格算中等,此處提供免費的Wifi
卡司蒂菈樂園
桃園縣蘆竹鄉大竹北路66-90號 03-255-1999
0900-1700(W1休)*最後入園時間1530
全票200元、優待票100元(90-140cm孩童、領用殘障手冊及65歲以上),可全額折抵消費
可刷卡
官網:http://www.castella-land.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/castellaLand
DIY活動:每小時整點開始(1200除外)
導覽解說:每小時半點開始(1230除外)
同場加映  謝寶幸福窩: (匯整)全國觀光工廠/公司行號工作體驗(近200家)
http://hsiehbaby.blogspot.com/2012/04/blog-post_14.html

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