近來開店做餐廳，網路評價多數不錯，
考量車程因素，特別約了離峰時段去用餐
聽說假日正餐時間常常客滿，建議有意者要先預約喔
一樓以2～4人座位為主
連樓梯下的空間，也做了造景
（此時已是下午2點多離峰時段，才有機會拍空景）
因為Milly覺得京龍的椅子很舒服
坐起來比很多大餐廳椅子都來的舒適許多～
我很喜愛獨家的京龍醬，有前往者別忘品嚐一下
重點是不會過甜（太多店的綠豆湯都甜到爆炸了...）
本來對碗中白色食品一陣狐疑到底是不是意仁？
因為口感偏軟，好吃到不像意仁，但外型確是意仁？
經向廚師請教，確實是經過浸泡多時意仁，才有如此突出的軟滑口感^^
有許多菜色跟之前網友分享的種類不同
我們只有兩大一小，做過網路功課--想吃的菜很多，但胃口有限 > <
共有鹹甜茶點、每日限量、正港餐點、推薦甜品、養生燉湯、
假日限定、主廚推薦、經典好茶跟經典好喝 等選項
我們點了菊花普洱茶 ＄50
凍檸茶
加點港式飲茶餐廳的靈魂飲品代表之一 -- 凍檸茶
味道不會過甜（太甜的飲品反而膩啊）
所以剛開始等菜約10~15分鐘，可先品嚐甜湯，調好醬料，享受飲品
之後就上菜飛快...
鮮蝦腸粉
腸粉質地較偏軟，裡藏了兩隻大蝦子
而且看看這蝦子的尺寸，很有誠意啊
雪山叉燒包
這道港式點心近年很是熱門
沒嚐過的我們也點來試試
引用波蘿麵包的表皮，皮脆又好吃，
內餡裝著帶甜度的叉燒
一定要趁熱吃，冷了就可惜了
這燒賣的豬肉餡夠Q彈，裡面有藏小塊蝦肉
跟外面比起來，值得點用品嚐
哈哈，這是謝寶沒吃過的
在她食用前，忍不住叮囑謝寶小心過燙或內餡會爆流要小心
表皮Q勁，比客家粉條口感更有勁道
蜜汁叉燒酥
加上塗抹過蜂蜜的酥皮，小人很喜歡
隱藏在蘿蔔糕裡的臘味末，提出微微肉香味
辣度我覺得還行，不會過辣，
跟燒賣搭配也很合
milly偏好蝦子料理，忍不住點了生菜蝦鬆
這裡的蝦鬆伴料的青菜，採用荸薺、芹菜
沒有紅蘿蔔、油條，但多灑了七味粉
京龍這道菜跟一般傳統作法略有不同
（可省去部分商家冷油條太油不脆的困擾），
生菜與荸薺、芹菜脆度一致，很是清爽
但milly個人偏好傳統的食材作法 ><
米飯軟硬中度帶偏硬，具有嚼勁
（milly愛軟飯，但臘味煲仔飯應該是要偏硬米飯才對味）
雖然店家提供免費的綠豆意仁湯
嘴饞的milly還是點了芋頭西米露當飯後甜點
甜湯十分濃稠，吃的到芋頭化於椰奶湯中的香氣，也可吃到芋頭細碎顆粒
京龍港式飲茶餐廳，整體環境明朗乾淨，而且廁所很乾淨大加分，
本行遺珠之憾，希望下回還有機會點用三寶拼盤、冰火菠蘿油、蛤蜊燒賣、豆乳炸雞翅、爆漿芋頭丸、豉汁蒸鳳爪、香菇滑雞蒸飯、XO醬炒蘿蔔糕、馬蹄桂花糕...等餐點來嚐嚐
可惜現在菜單沒看到公仔麵、紅豆桂花糕了
（點名這麼多道，是有幾個胃啊，小姐...）
京龍港式飲茶
新竹市食品路451號(近新竹教育大學) 03-562 0204
https://www.facebook.com/geenlong
平日11:00-14:30、16:30-20:30 假日11:00-20:30
附近停車位不多，我們很幸運找到路邊停車位
但多數開車者都是停到新竹師院，再走過去
沒有留言:
張貼留言