在超級戰區，屹立不搖的老店，有厲害!! [新竹竹北]Bon Appetit Pizza

Bon Appetit Pizza 餐廳在竹北地區蠻多人推薦的，在當地屬於長壽餐廳之一了，能夠在竹北一級戰區中，經營一間餐廳這麼久，想必有一定的實力(話說附近幾條街，其他家餐廳早就換過好幾輪了)~

到訪當天南斯拉夫籍老闆不在(南斯拉夫在1990年代因為內戰而解體，
不知國內年輕人有聽過這國家名字嗎?)，
據說老闆很重視家庭生活，所以假日多數在家陪台籍妻小居多，
反正我們是來吃餐點，不是來吃老闆的(大誤....)，哈哈...
法語的[Bon Appetit ]意指，祝你有個好胃口，講白話就是用餐愉快啦
下圖是戶外座位區

店內的設計來自老闆的構想，一整面佈滿相片牆壁的是必要歐風元素
深色木板牆、原木桌椅、搭配黑色沙發，給予空間穩重感
(原本八成滿的餐廳，milly直等到店內多數客人結單後才照到的相片)

以橘紅色當底色的牆壁，因為配上深色家具，色彩不會太突兀，反而互相調和，

話說milly還真沒想過這樣的用色與搭配，來這邊偷學一招~

牆上多數是藝人、影星、電影海報等相片

偷偷到櫃檯後方瞧一眼，店家的招牌披薩都是靠這一台烤出來的

再來一台據說會讓很多行家翹起大拇指的好機器(老闆嗜好喝咖啡，買的也是頂級咖啡機)，
聽聞某位大企業家的招待所也是買這一台招待貴賓(milly不懂門路，只會吃喝 ><)

菜單種類太豐富(點圖可放大)

手工麵包很有名，幾乎人人到此必點餐點

也有排餐的選擇

披薩菜單
裡面有一堆老闆專程請國外親人幫忙寄到台灣的當地食材，
例如黑橄欖、墨西哥辣椒...等，從編號001一直翻好幾頁，都還是披薩...選擇真的很多，
而且一定找無謝寶最愛的夏威夷披薩(這可是歐風披薩)
因為種類實在太多，後來直接請店員介紹，他推薦最簡單卻也具特色的006披薩
本來他是想請我們嘗試007 Susi's Huaband 披薩，裡面有鮪魚、蛋、酸豆與鯷魚
酸豆與鯷魚(尤其看過電視知道醃漬鯷魚有"特別"風味)都不是我們常吃的口味，
怕謝寶會拒絕，所以放棄，
但聽說007 Susi's Huaband 披薩跟Susi 披薩兩種風味，頗受來店的外國客人推薦
而這兩道菜的命名，因為老闆有位朋友叫Susi ，
她和先生喜愛的披薩口味，就被當成店裡菜單上的料理了(牆面上還有Susi 的相片喔)

披薩菜單到38了，還沒完呢...

擇取幾張披薩菜單給大家參考，不然拍不完啦...

義大利麵菜單在這裡

各式飲料在此(未成年禁止飲酒)，店員首推的飲料當然是咖啡囉

第一道就是手工麵包$80元，
店家從揉麵糰都是自己來，要配合當天氣候決定麵糰發酵時間，才能掌握美味的關鍵，
單吃麵包就很好吃，而附上的奶油抹醬讓謝寶一口接一口
擔心謝寶嗑完這個，正餐吃不下，頻頻制止她，最後帶回家繼續品嘗
名字很長的斯勘地那維亞煙燻鮭魚沙拉 $300元
煙燻鮭魚真的好吃啊，不過價位也較高喔...

真是懷念這個好滋味的鮭魚，
不如今年過年訂些鮭魚當年菜好了，滿足一下謝寶爸...

西西里辣牛肉? $360元?

撥開上頭一堆生菜，裡面有很多洋蔥、紅黃椒，而牛肉帶點生，不會太老
雖然稱為辣牛肉，但不辣，小孩也可嘗試...

店面招牌塞爾維亞肉串$460元，是老闆的家鄉小菜

肉串口感跟想像中不太一樣，
有點像Q彈彈肉丸子，帶些許肉汁，不走緊實乾硬路線，
油滋滋的肉串要搭配酸黃瓜跟酸奶才對味，適合肉食主義(我啦)
可能不適合清淡口味或嗜好傳統烤肉串風味的人喔

朋友點的奶油雞肉培根義大利麵?   $300元?
朋友喜愛奶油口味，這道奶香味夠又濃稠，不會湯湯水水

來Bon Appetit 一定要點的披薩上桌了，
PEPPERONI PIZZA $430元，
本來一直喊想睡覺的謝寶立刻精神奕奕，
裡面帶些墨西哥辣椒，但其實不辣~

薄皮的披薩，餅皮真的好吃，謝寶專攻餅皮吃，milly幫忙吃料，
她開心我也開心，合作無間
另外橄欖不是硬梆梆的黑橄欖，而是醃製帶濕潤的橄欖，有汁!

006的披薩略鹹些，較適合外國人口味，但我們一樣吃得很開心
如果不喜歡味道較重的披薩，也可請店員推薦清淡口感的披薩

接著甜點義式提拉米蘇$180元，
麵包體帶者酒味，呈濕度飽和狀態，完全屬西式的作法
如果喜歡中式提拉米蘇加上硬餅乾當底的，會跟想像中不一樣喔
話說milly兩種都愛...

也是店家招牌之一的咖啡，杯子雖小但濃度超高的義式濃縮 $70元

據說老闆也常來一杯提神，口味濃得夠味啊....

*Bon Appetit Pizza 單價偏高，份量較多些，
個人覺得不適合情侶小倆口用餐(雖然當天很多情侶用餐啦 ^^)，
比較適合團體聚餐，一起大吃大喝大開港
*西式口味多數重鹹，喜歡清淡口味的，或是菜單太長不知如何點菜的，都可以請店員推薦~
*如果想省點荷包，可以多利用這個優惠方案，
晚上2000~2100有披薩/啤酒買2送1方案喔!!(這也要團體聚餐才辦的到啦)
(飲酒過多有礙健康)
或是店家跟新竹多家廠商有特約關係，找找看自己的公司有無在9折名單內囉~
如果如果真的還是荷包有限，但想嘗鮮者，milly建議專攻披薩跟手工麵包!

Bon Appetit Pizza 

新竹縣光明一路72號  (03)558-4020  1100-140  1700-2200  W2休

www.bon-appetit-pizza.com/

https://www.facebook.com/bonappetit72