[台北松山]Mini Cook食育生活工作室 包班體驗(圖多)

上圖是不經意中按下快門的相片， 朋友間的閒聊總是隱藏著濃厚的友誼，自在的肢體語言流漏我們對彼此的安心(所以，大人臉援例要馬賽克啦)!
2016.02更新訊息
目前小栗老師主要在窩廚房開課，想找小栗老師的請到窩廚房官網找課程喔~
小栗老師的粉絲團  小栗-親子烹飪遊樂園
https://www.facebook.com/kulikoland/?fref=ts

近期台北市多了好幾個有質感的小人烹飪體驗地點，這次前往的好場所，一聽到名稱就覺得很有理念，[Mini Cook食育生活工作室]
以下灰階字體係彙整自官網或網路訊息
Mini Cook不是一個販賣廚藝課程的教室，而是希望透過料裡學習、繪本故事的引導，帶領孩子認識食物、用心品嚐土地的滋味，並培養健康的飲食習慣，許諾孩子一個健康快樂的未來。我們希望孩子除了學習烹飪的技巧，也透過美味的料理學會認識台灣食材、各國飲食文化、更用心品嚐土地的滋味，並培養健康的飲食習慣。
*店家特別用心擇取的開業地點，具有以下特色；接近捷運站、大馬路彎進安靜小巷弄內、室內空間夠大(真的大，地上一層加地下一樓，總共120坪!)、鄰近有個可以野餐去的綠意公園...

 整體環境質感很佳，有大人喜愛的簡潔，卻也沒忘記小人喜好的色彩~
*精品Milly不懂，但瞭的人跟我說這是很不錯的好物，我只覺得看了視覺舒服...
店家大方到公共空間這麼大氣，同團媽咪趁機在此休憩用早餐/閒嗑牙...

專為小人打造的親子廚房(另有大人版廚房)
降低高度的洗手台(不用爬椅子洗手)、可隨小朋友身高升降的料理桌(腳不會懸空晃來晃去，但為難老師要一直彎腰上課，哈哈)、還有讓爸爸媽媽可以清楚在外看到上課狀況的整面透明玻璃門窗(待會再提mini cook對小人上課的特別理念)！

 

 排排站的廚房用具

milly不常下廚(因為很幸運有個喜愛下廚的高手婆婆)，所以據說這裡到處有夢幻廚具逸品，我也不懂，哈哈...

 

 

清爽的藍色洗手間

說是真品來的!

 女生版

 男生版

店面一角，將要帶我們去B1進行活動~

好大好大的B1空間，讓住在台北市好"窄"的milly，都佩服這樣的空間使用方式

 鞋櫃區這麼大...

 整面跟食品有關的繪本書牆

孩子們進來都忍不住先跑跑跳跳，繞場一圈

有冷氣不怕曬太陽，也不用人擠人，設備不用多，可以用力舒展身體對孩子很重要...

課程設計上凸顯[食育生活工作室]的精神，DIY前先藉由繪本，來認識食物

 講繪本前，小栗老師先來個暖身活動

今日繪本是家裡有的[子兒，吐吐]，無厘頭又好笑，謝寶親子共讀時好愛聽這本~

 既然是收費課程，繪本故事在小栗精心安排下，帶入認識食物的章節

也讓孩子去探索完全沒有接觸過食物的種子世界...

 小人們跟小栗密謀計畫

 讓大人猜猜食物種子的長相?一直答錯是哪招啊?

我們都沒答對，換手考考大家，請問芭樂的種子是甚麼形狀?!

來看解答吧，瞭了吧...

種子的尺寸...

配合繪本主題引申美勞活動

小人自行動動腦，配合主題應該畫什麼呢?

展現作品吧!

 活動筋骨

 小手手要靈活點，才跟得上節奏喔...

Mini Cook強調讓孩子自己獨立動手操作，在沒有大人的陪伴下，許多小小孩要如何脫離媽咪自己到廚房去DIY呢?

小栗自有她的帶領方法囉

看吧，都沒大人在場，媽咪們通通在外面聊天去，小人放生(大誤)中...

 課程中除了主講的老師外，一般還會配有2位助教協助~

在兼顧安全前提下，放手讓孩子來吧

 每個孩子都可以當小助手，幫主廚做個小跑腿工作(輪到謝寶當小助手了，開心的!)

在Mini Cook看不到食品，只看的到食物，完整且自然的原貌，呈現在孩子面前

精心挑選過的食材，從在地小農的產品，展現對台灣環境的友善，也吃下一份安心~ 

看到背後這片令家長安心的透明玻璃落地大門窗吧...

小人需要時，老師就在旁示範教學

 

 重點還是要自己小人動手做...

今日眾小人們要進行3道菜，從前菜、主餐到甜點，而且一定會有蔬菜!

 

主菜準備進烤箱去享受三溫暖...

mini cook的菜色有特別，有聽過燕麥配蝦子嗎?!還加百香果?
*話說這樣特殊的食譜，都是經過營養師檢視過，除符合當日活動主題外，有沒注意到六大類的營養素都在裡面了！？
*每位上課家長都可以拿到課程中使用的食材、作法等說明書件（一道菜一份喔），回家有興趣可依樣畫葫蘆

蝦子當然也是自己剝，觸覺敏感的謝寶，表情很有味...

 

共學夥伴在一塊總是開開心心，小小粳都可以笑到燦爛一片

而偶爾不對盤的夥伴還是可以一起合作

話說圖中這兩位剛剛發生衝突...哈哈!幾分鐘過後，完全沒事樣...(有相互信任的媽咪群，才不會因為小人間的衝突而造成彼此的不快)

剛每人親手做的甜點[新鮮百香果冰冰樂]出場，是小孩喜愛的冰沙啊!!

小人作品無誤~

再等milly拍幾張照片就可以開動囉...
餐點走清淡口味，因為是自己做的食物，小孩都很開心一起跟媽咪共食，宣示[我會做菜給媽媽吃喔]，親子入場一起將食物吃光光!!

不同的課程內容，有不同的體驗價格
小朋友課程在這: http://ppt.cc/hb1t (當然也另有大人課程)
十月份小人課程: http://ppt.cc/v0Kz

MiniCook食育生活工作室
台北市松山區興安街174巷6號1F (從復興北路189巷進入即可)  (02)2717-6060
https://www.facebook.com/minicook
距離捷運南京東路站約400公尺(僅一個出口)
*可預約包班(時間彈性，可指定老師)，滿8人可開大人國或小人國班
--肥水不落外人田，小栗的造型便當一向深受媽咪孩子界喜愛，有位媽咪(我不認識啦)上完課後還做個影片分享，太有心了吧?         milly的能力只能寫BLOG啦
https://www.youtube.com/watch?v=mDCEoMelkYs&feature=youtu.be
*國外有名廚師傑米奧利佛（Jamie Oliver）發起校園的飲食新革命，很開心國內也有許多人願意耕耘這塊不好走的路，而Mini Cook食育生活工作室的設立理念，前陣子也被雜誌擇取報導了(話說，milly是不習慣文中競爭力那三個字啦)!

同場加映

謝寶幸福窩: [台北]捷運線沿路親子遊景點匯整
http://hsiehbaby.blogspot.com/2011/11/blog-post_24.html